お目当ての店『中華料理 青藍』に到着。
ここは、前回来ようとしたのだけど、予約が一杯で入れなかったお店。
今回は前もって電話予約してから来店しました。
大通りから離れたところにあるので、ちょっと分かりにくい場所にあり、Googleマップを見ながらでも少し不安でした。
予約した旨を伝え、席に案内されると、意外とこじんまりとした店内でしたが、厨房で料理している迫力は伝わってくるようなレイアウトでした。
初めての来店なので、何を注文すべきか迷った挙句、酢豚、麻婆豆腐、エビチリソース、エビチャーハン、豚肉とエビの焼売、小籠包を注文。
どれも絶品！
特に麻婆豆腐は香辛料のバランスが絶妙で、特におすすめです。
