今日のお弁当
一週間のはじまりは、なかなかお弁当を作るのもおっくうになりがちなので、定番のおかずでお弁当を作りました。
〇鶏の胸肉のフライ：ポイントは砂糖と塩と料理酒で漬け込んでから、衣をつけてあげる。パサパサの食感になりにくく、お昼になってもジューシーさが残ります。
〇ブロッコリー：お湯でゆでて、塩少々とゴマをふりかけました。
〇卵焼き：卵焼き用フライパンで、砂糖を少々入れて巻き上げました。
〇プチトマト：洗いました。
よし、出来たぞ！、と思ったのですが、タンタン、昨日の共通テスト模試で疲れたのか起きてこれません。。。
とりあえず、学校に遅刻の連絡を入れました。
今週も良い一週間をお過ごしください！！
