ドライ納豆の作り方

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ドライ納豆を作ってみました。
以前ANAJALに乗った時、機内食のおつまみとしてもらって食べて、その美味しさに感動しました!

ドライ納豆のレシピは簡単でーす。

用意するもの
 納豆 3パック
 塩 小さじ1
 片栗粉 小さじ1

1.納豆だけを取り出して、ざるに広げる(タレはかけません)。
2.塩を上からぱらぱら~ってかける。
3.片栗粉もぱらぱら~ってかける。
4.天日に3日間干す。
*虫除けにざるをネットで覆ってください。
*2日目くらいで大体乾くので、一粒ずつ手でほぐしておくと後で食べやすいですよ。

酒のつまみとか、ちょっとしたおやつにもいいですよ。