あけましておめでとうございます＾＾ みなさんにとって、幸多い一年でありますように・・・ 早速ですが、2011年はじめての記事は、どんぐり です＾＾ 昨年の秋、丹丹とママとどんぐり拾いしました。 でも、、、拾った量がものすごく多くて、困ってました＾＾…

こんにちは＾＾ 前回の記事に続いて、ギョウザのレシピを紹介しますね＾＾ ギョウザ 80－100個分 材料： ～皮～ 薄力粉＆強力粉 各200g 塩 小さじ１ 水 220ml ～具～ 豚ひき肉 250－300g 白菜 6枚位 きくらげ 5－6枚 干しえび お茶碗一杯分位 塩 小さじ２ ダ…

あけましておめでとうございます！ 本年もよろしくお願いします。 年の初めの記事は、 アットホームな主夫ということもあって・・・ ヤンニンジャン講座 です＾＾ 前記事はこちら： http://blogs.yahoo.co.jp/fxsmartdream/8272206.html 用意するもの： 唐辛…

ひょんなことから、ドーナツ作りをしなきゃいけなくなったmonkey50です。 ママ： 「い・・・イカリング！？」 パパ： 「いや、"ドーナツ"のつもりです (--; 」 ママ： 「多少膨らんでるけど、やはりイカリング？」 パパ： 「食べてみたら、イカのないイカリ…

前サムゲタンを作ったことを書きましたが、サムゲタンは若鶏一匹とか、クコの実、ナツメとかいるので、材料を集めにくいかもしれません。 それで、結構簡単に材料を揃えられて、しかもオイシー料理を紹介します。 それに経済的！ タッカルビです。 材料 2-3…

ドライ納豆を作ってみました。 以前ANAかJALに乗った時、機内食のおつまみとしてもらって食べて、その美味しさに感動しました！ ドライ納豆のレシピは簡単でーす。 用意するもの 納豆 ３パック 塩 小さじ１ 片栗粉 小さじ１ １．納豆だけを取り出して、ざる…